农业农村部：防范猪肉价大涨大跌，引导调减约100万头能繁母猪

网8月11日讯据农业农村部最新调度显示，当前我国生猪产能阶段性偏高，为防范生产大起大落、价格大涨大跌风险，将实施生猪产能综合调控，引导调减约100万头能繁母猪，促进生猪产业持续健康发展。

市场分析显示，短期猪价承压。开源证券研报指出，受高温天气散户大猪集中出栏、集团猪场降重出栏、南方雨季非瘟疫情及市场恐慌情绪等因素驱动；展望后市，8月下旬气温转凉后需求边际改善，而供给则因前期生猪超卖进一步偏紧，猪价中枢上行幅度或更高。

价格数据显示，生猪价格下行对消费物价指数产生一定影响。国家统计局数据显示，2025年7月我国CPI同比持平，其中猪肉价格同比下降9.5%，影响CPI下降0.13个百分点。

机构预测，2025年第三季度或是政策端推动猪价上行及行业远期能繁调减的核心时段。开源证券认为，相关配套政策会持续落地强化，生猪板块当前处于相对低位，配置价值显现。

此次产能调控是农业农村部落实"猪粮安天下"战略思想的重要举措通过精准引导能繁母猪存栏回归合理区间，有效防范生猪生产周期性波动，保障养殖户收益稳定，为生猪产业高质量发展提供有力支撑。随着综合调控措施落地和市场自我调节，生猪市场有望逐步实现供需平衡，价格回归合理区间，为经济社会稳定发展提供有力保障。