当厨电开始“隐身”：华帝拿下双料领军奖背后的中式厨房解题思路

近日，2026年宁波国际家电博览会(CNAE)在宁波开幕。展会期间，在以“场景驱动 全屋AI”为主题的2026年家电家居产业融合发展论坛上，中国高端厨电领导品牌华帝获评“领军品牌”，其瓷话套系摘得“领军产品”奖，充分彰显其硬核实力。

该论坛由中国家用电器商业协会主办，已连续举办三届，海尔、美的、海信、方太、华帝等头部品牌与天猫家享、京东家电家居等代表同台论道，是家电产业展示交流的重要平台。

值得一提的是，华帝此番获奖的瓷话套系，为中式厨房长期存在的“实用”与“美观”取舍，提供了一份“另类”的东方答案。在厨电行业从增量扩张转向存量经营的当下，家电与家居的边界正在消融，厨房不再只是做饭的空间，更是一家人相处与生活方式的载体，华帝的这份答卷，也正好回应了行业对厨房空间价值的新思考。

隐嵌烟机，让厨房空间回归秩序

作为厨房空间的“C位”和视觉担当，传统烟机机身厚重，占据吊柜空间，很容易让人觉得突兀臃肿，还有可能导致碰头等隐患，这也导致中式厨房常在“好用”和“好看”之间反复取舍。

华帝今年三月于浙江发布的瓷话套系烟机，则从东方人居“藏而不露、虚实相生”的美学逻辑出发，把超薄机身嵌入吊柜，机身与橱柜融为一体，柜内储物空间得到保留，旧房改造无需大规模拆改柜体，半小时即可完成安装。

同时，瓷话套系融合了龙泉青瓷温润如玉的特质，一眼望去，整洁明亮的厨房里，一抹“雨过天青”点缀，颇为诗意。这也是华帝“新中式时尚健康生活方式”、从功能厨电走向空间与生活方式表达的代表作之一。

在华帝看来，厨房的美感必须建立在实用之上，先解决收纳与动线，再谈视觉表达。厨房是家里使用频率最高的空间之一，烟机不占地方，吊柜才能真正派上用场。当烟机“隐藏”，便不再占据厨房的视觉中心，整个空间恢复干净、舒展、有序的状态，既能融入年轻家庭的开放式厨房，也能满足三代同堂的中式爆炒需求。

洁净藏进细节，性能守住烟火气

瓷话套系把机身藏进吊柜的同时，也把排烟性能牢牢锁住。

中式厨房爱好中式烹饪，而中式烹饪则绕不开“爆炒”。烟火气虽足，但高温烹饪产生的油烟里也藏着健康隐患——食用油和食材在200℃以上的高温中剧烈氧化、裂解，会释放出细颗粒物、多环芳烃、醛类等数百种有害物质，世界卫生组织也把厨房油烟视为室内空气污染的重要来源。

同时，高温油炸产生的 PM2.5 浓度在通风不良时可超过800微克/立方米，是《室内空气质量标准》限值的15倍以上；中国疾控中心的科普提示，长期接触油烟的厨师患慢性支气管炎的风险是普通人的2~3倍。因此，守住一日三餐的烟火气，先从把这口油烟排干净开始。

瓷话套系烟机有着31m³/min的变频大吸力，配合顶侧双吸的立体吸排结构，在灶台上方形成约15厘米高的油烟封锁区，油烟刚升腾就被捕捉，使得做饭时可以“油烟不过脸”，有效避免污染物的吸入；瓷话套系还拥有着最高1500Pa的静压，让高层住宅在公共烟道高峰期也能顺畅排烟。

“好用、好看”做好了，华帝还把“好清洁”深深刻进了瓷话套系当中。其搭载的冲浪蒸水洗技术，利用高温蒸汽高压热水冲洗风轮，通过气流的牵引力，把蜗壳底部存水产生冲浪效果并清洁蜗壳，然后高转速甩油甩水并持续风干，让烟机长期保持大吸力。回应了油污难清、吸力衰减的行业痛点的同时，长此以往，还能省出一笔可观的清洁费用。

深耕与创新

作为中国高端厨电领军品牌，华帝深耕厨电三十余年，截至2025年底，华帝拥有专利4938项，其中“好清洁”技术专利 775 项。

多年来，围绕“时尚科学厨电”的定位，华帝以“好用、好看、好清洁”为标准持续打磨产品，用“白科技”与“净时尚”两大价值支点构建净洁厨房，覆盖从排烟到自清洁的每一个环节。

以“净”作镜，照见中国家庭对品质厨房的期待；以产品为语，讲述东方厨电的新故事。厨房里最动人的时刻，往往就藏在烹饪的一菜一饭之间，华帝把“认真生活”的主张写进一日三餐的日常，也把关于厨房的美好想象，变成触手可及的产品。对华帝而言，这次荣膺双奖，是过去三十余年深耕的回响，也是未来对家电家居融合探索的肯定。